فوائد التفاح لن تصدق

عند الحديث عن فوائد التفاح فانه لا بد وأن نذكر بأنه في عام 2004 قام العلماء بوزارة الزراعة الأمريكية بعمل بحث على أكثر من 100 نوع من الأغذية لقياس تركيز مضادات الأكسدة فيها وقد أظهرت النتائج بأن التفاح الأحمر حل بالمركز الثاني عشر والتفاح الأخضر سميث حل بالمركز الثالث عشر، ومضادات الأكسدة هي مركبات تقوم بمحاربة الأمراض وتمنع وتُصلح الخلايا المصابه بالأكسدة كما أنه يحتوي على الألياف المفيدة جداً لجسم الإنسان.



فوائد التفاح:

1- الحصول على أسنان بيضاء وصحية: التفاح لن يغنيك عن فرشاة الأسنان ولكن عض ومضغ التفاح يزيد من افراز اللعاب في فمك ويخفض فرصة حدوث التسوس لأنه يقضي على البكتيريا.
2- تجنب الزهايمر: اظهرت أحدث التجارب بأن شرب عصير التفاح يبقي مرض الزهايمر بعيداً عنك كما أنه يحارب أثار شيخوخة المخ.
3- الحماية ضد شلل الرعاش: أظهرت الأبحاث بأن الأشخاص الذين يتناولون الفواكة والأغذية الغنية بالألياف مثل التفاح تتقلص فرصة اصابتهم بمرض شلل الرعاش وهو مرض يتمثل بانهيار الخلايا العصبية المنتجة للدوبامين في الدماغ، وربط العلماء قدرة التفاح على محاربة هذا المرض بسبب احتواءه على نسبة ممتازة من مضادات الأكسدة.
4- مقاومة وكبح جميع أنواع السرطان: من أعظم فوائد التفاح حيث توصل علماء من الجمعية الأميركية لأبحاث السرطان، على أن استهلاك التفاح الغني بمادة الفلافون يمكن أن تساعد في الحد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة تصل إلى 23 في المائة. وقد حدد الباحثون في جامعة كورنيل عدة مركبات استخلصت من قشر التفاح لديها أنشطة مكافحة نمو قوية ضد الخلايا السرطانية في الكبد والقولون والثدي. وجدت الأبحاث في وقت سابق أن مستخلصات من التفاح يمكن أن تقلل من عدد وحجم الأورام الثديية في الفئران. وفي الوقت نفسه، وقد أوصى المعهد القومي للسرطان في الولايات المتحدة بتناولون كميات عالية من الألياف للحد من خطر الاصابة بسرطان القولون والمستقيم.
5- خفض خطر مرض السكري: النساء اللواتي يتناولن تفاحة واحدة على الأقل في اليوم أقل عرضة بنسبة 28 في المئة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 من أولئك الذين لا يأكلون التفاح وذلك لان التفاح يحتوي على الألياف القابلة للذوبان وهي التي تتصدى لتقلبات السكر بالدم.
6- تقليلل الكولسترول: الألياف القابلة للذوبان الموجودة في التفاح ترتبط مع الدهون في الأمعاء، وهو ما يترجم إلى انخفاض مستويات الكوليسترول وأكثر صحة لك.
7- منع حصى في المرارة: من فوائد التفاح منع حصى المرارة وذلك لأن ألياف التفاح تحارب تكون الحصى والتي هي أصلاً تتكون من الكوليسترول.
8- من فوائد التفاح التخلص من الإمساك والإسهال
9- من فوائد التفاح تحييد متلازمة القولون العصبي
10- من فوائد التفاح تجنب البواسير
11- من فوائد التفاح يساعدك على السيطرة على وزنك
12- ازالة سموم الكبد
13- تعزيز الجهاز المناعي
14- منع اعتام عدسة العين